sábado, 18 de septiembre de 2010

Cenas ligeras para estar más guapa

Muchas veces para estar guapas olvidamos un poco nuestra alimentación. Solemos comer más o menos bien, hasta que en la cena la liamos un poco, comiendo cosas pesadas o hidratos de carbono.
Qué son los hidratos de carbono? Pues es, para que nos entendamos, la energía que le proporcionamos al cuerpo para que funcione y rindamos en el día a día.
Dónde podemos encontrar los hidratos de carbono? En las patatas, arroz, pasta...
Porqué no tenemos que comer hidratos de carbono en la cena? Al comer hidratos de carbono, proporcionamos energia al cuerpo. Por la noche, después de la cena, solemos acostarnos directamente, a no ser que luego nos vayamos de marcha. Si nos acostamos después de la cena, no gastamos energía, puesto que no la quemamos, y al no quemarla, esos hidratos de carbono, se transforman en reservas para el cuerpo, que al estar llenas, pasan a ser grasa.

He intentado explicar más o menos, de una forma poco técnica para hacer entender mejor, lo que ocurre con los hidratos de carbono.
Ahora, os dejaré unas cenitas que podréis acompañarlas de una pieza de fruta o una buena ensalada.


- Tortilla francesa de queso y champiñones.
- Pechuga de polloa la plancha con esparragos y zanahoria salteada.
- Champiñones rellenos de queso (o carne picada, o atun...)
- Tomate relleno de queso (o carne picada, o atun...)
- Merluza en tomate y gambas
- Rollitos de jamón york y queso
- Huevos rellenos de atún con tomate
- Lasagna de verduras (sin placas de pasta)
- Cazuelita de tomatitos cherries, jamoncito serrano picadito y queso (al horno)
- Gulas salteadas con gambitas
- Gulas con tomatitos cherries
- Carne de hamburguesa
- Champiñones salteados con gambas
- Aguacates rellenos de atún y palitos de cangrejo
- Guisantes con huevo duro
- Sopa de melón

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Las posibilidades son infinitas. Yo os he dado unas ideas para hacer cenas que no nos engorden por las noches y no se nos hagan pesadas. Pero siempre tendríamos que acompañar éstos platos con una ensalada hermosa o una pieza de fruta (pera, manzana, naranja, melocotón...)

2 comentarios:

  1. Que razon tienes guapa! Las cenas deben ser ligeras ligeras que sino...
    Un beso!

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  2. la verdad es que sí.... se nota muchísimo de estar una semna cenando una ensalada hermosa y algo (pechuga de pollo, una lata de atun con tomate, sardinas en aceite...), que estar una semana cenando bocadillos, pizzas, lasagnas, arroz tres delicias....
    En una semana se puede llegar a dejar bastante

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